Ristorante Ciccarelli

Verona

Ulrich Mößlang Optik Heydenreich der  Tauchbrillenspezialist  und  zertifizierter Sport-Optiker  
  Fernkampfwerke, Bunker, Infanteriestützpunkte, Stellungen und Festungen der Österreicher und Ex Forte der Italiener aus dem ersten Weltkrieg in den Alpen, Dolomiten, Verona, Venezien und Friaul.  Denkmäler in München, Bayern und dem Rest der Welt.

Das Restaurant Ciccarelli bietet eine köstliche typische Veroneser Küche vom Feinsten und das seit 50 Jahren.

Der gastronomische Vorschlag ist treu den Überlieferungen der venezianischen Sonntagsküche. 

Man beginnt mit der Bandnudelsuppe mit oder ohne Hühnerleber oder den glänzenden trockenen Bandnudeln mit Fleischragout, Tomaten und Hühnerlebersuppen.

Das Hauptgericht ist eine Augenweide und treibt jeden Vegetarier zum Selbstmord. Verschiedene gekochte und gebratene Fleischsorten in großen Stücken, von mager bis fett, über Zunge, zu Scheiben von warmer, grober Wurst werden auf einem Servierwagen an den Tisch gefahren und von kundigen Händen mit einem scharfen Messer geschnitten. Die Menge des Fleisches kann man selbst bestimmen. Dazu werden Meerrettichsoße, Pfeffer/Brotsoße (Pearà) und eine grüne Kräutersoße gereicht. Gemüse gibt es je nach Saison und es ist gedünstet oder eingelegt.

Verschiedene Nachspeisen stehen ebenfalls zur Wahl, falls noch ein kleines Hungergefühl vorhanden ist.

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